Dijeta može ublažiti simptome upalne bolesti crijeva
Sama dijeta može pomoći djeci s blagim do umjerenim ulceroznim kolitisom i Crohnovom bolesti da uđu u remisiju (povlačenje simptoma), ukazuje nova studija. Inače, u većini bolnica spomenute se upalne bolesti crijeva u navedenim stadijima bolesti liječe kortikosteroidima ili drugim lijekovima, koji imaju potencijalno štetne učinke.
U istraživanju su djeca tijekom 12 tjedana bila na specifičnoj ugljikohidratnoj dijeti. Iz prehrane je izbačena procesirana hrana i šećer (osim meda), mliječni proizvodi i žitarice. Djeca su konzumirala samo povrće, voće, meso i orahe.
Prosječna razina C-reaktivnog proteina (CRP) smanjila se s 24,1 ± 22,3 na 7,1 ± 0,4 mg/l nakon 12 tjedana.
Obzirom da je u istraživanju sudjelovalo desetero djece u dobi od 10 do 17 godina, smatra se da bi na znatno većem broju ispitanika trebalo potvditi ove rezultate.
Izvor:
Journal of Clinical Gastroenterology