Može li prehrana s visokim udjelom proteina pomoći u izgradnji mišića?
31.03.2021. 10:57
31.03.2021. 10:32
| American Journal of Physiology: Endocrinology and Metabolism | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.
Izgleda da 10 tjedana vježbi snage plus umjerena količina proteina može bit dovoljno za izgradnju mišića kod prethodno neaktivnih ljudi srednje životne dobi. Inače, dodatni unos proteina nije donio dodatne dobitke. Ovi rezultati su u suprotnosti s uvriježenim vjerovanjem.
Od ranije je poznato da su proteini neophodni za održavanje i rast mišića, i to posebno visokokvalitetni proteini.
Dobar izvor proteina su meso, riba, mliječni proizvodi, grah, cjelovite žitarice, orašasti plodovi i sjemenke. Također, treba spomenuti da su životinjski proteini, općenito bolji od biljnih, jer sadrže sve potrebne aminokiseline i učinkovitiji su u potpori mišićnom rastu.
Izvor:
American Journal of Physiology: Endocrinology and Metabolism