Nova studija identificirala je albumin, najzastupljeniji protein u ljudskoj krvi, kao snažnu i prethodno neprepoznatu obranu od mukormikoze, rijetke, ali često smrtonosne gljivične infekcije. Mukormikoza, ponekad nazvana crna gljivica, brzo se širi infekcijom uzrokovanom gljivicama Mucorales i može biti smrtonosna kod čak polovice oboljelih pacijenata, a u nekim slučajevima dijagnoza mukormikoze nosi prognozu sigurne smrti.