Konzumiranje mlijeka može pomoći u sprječavanju moždanog udara
Rezultati nove studije sugeriraju da bi povećanje unosa mlijeka na preporučene razine moglo smanjiti učestalost moždanog udara i smanjiti nacionalne troškove zdravstvene zaštite povezane s moždanim udarom, ističući kako male promjene u prehrani mogu donijeti značajne dobitke za javno zdravstvo.
Znanstvenici su modelirali utjecaj povećanja prosječnog unosa mlijeka na preporučene razine od 180 grama dnevno, što je ekvivalentno dvjema dnevnim porcijama mliječnih proizvoda, među odraslima u dobi od 30 do 79 godina. Procijenjeno je da će ova promjena tijekom razdoblja od 10 godina smanjiti incidenciju moždanog udara i smrtnost povezanu s moždanim udarom za oko 7,0% ukupno te smanjiti nacionalne izdatke za zdravstvenu skrb povezane s moždanim udarom za oko 5,1% ukupno, ističući potencijalne koristi umjerenih promjena u prehrani na razini stanovništva.
Inače, znanstvenici sve više prepoznaju prehranu kao promjenjivi doprinos smanjenju rizika od moždanog udara. Nedavne meta-analize sugeriraju da veći unos mlijeka korelira s manjom vjerojatnošću moždanog udara. Mlijeko osigurava minerale poput kalcija, magnezija i kalija koji su predloženi kao potencijalni doprinosioci kardiovaskularnoj zaštiti, iako precizni biološki mehanizmi ostaju neizvjesni.
Izvor:
Nutrients