Vijesti


Ostale vijesti


26.04.2024. 18:05 26.04.2024. 17:53 | The Lancet Diabetes & Endocrinology | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.

Emulgatori aditiva u hrani povezani s povećanim rizikom od dijabetesa tipa 2

Prema rezultatima novog istraživanja, unos nekoliko emulgatora, uključujući karagenane, trikalijev fosfat i guar gumu, bio je povezan s povećanim rizikom od dijabetesa tipa 2. Stoga rezultati ukazuju na potrebu preispitivanja propisa koji reguliraju uporabu ovih aditiva radi jačanja zaštite potrošača.


Copyright © 2000. - 2015. Cybermed d.o.o. Sva prava pridržana.