Dugotrajna konzumacija umjetnih sladila povećava rizik od dijabetesa tipa 2
Umjetna sladila se često koriste kao zamjene za šećer jer pružaju slatkoću s malo ili nimalo kalorijskog sadržaja. Međutim, odnos između konzumacije umjetnih sladila i dijabetesa tipa 2 ostaje kontroverzan. No, nedavno objavljena analiza šest studija pokazuje da je veći unos umjetnih sladila povezan s većim rizikom od dijabetesa tipa 2.
Rezultati otvaraju pitanje o dugoročnoj metaboličkoj neutralnosti umjetnih sladila kada se koriste kao zamjene za šećer. Međutim, rezultate treba promatrati s oprezom, obzirom da je svih šest studija bilo opservacijsko.
Ova studija ima važne implikacije za javno zdravstvo. Rezultati ove studije ističu da umjetna sladila možda nisu potpuno sigurna alternativa šećeru u prehrambenim intervencijama usmjerenim na smanjenje unosa visokoenergetskog šećera te sugeriraju da bi njihove potencijalne štetne metaboličke učinke trebalo uzeti u obzir pri donošenju politika javnog zdravstva i kliničkim prehrambenim preporukama u vezi s unosom umjetnih sladila.
Tijekom posljednjih nekoliko desetljeća, globalni zdravstveni krajolik duboko je pogođen rastućom prevalencijom dijabetesa tipa 2. Dokumentirano je da više od 500 milijuna odraslih osoba trenutno živi s dijabetesom diljem svijeta, a predviđa se da će se taj broj povećati na približno 700 milijuna do 2045. godine, od kojih će približno 90% imati dijabetes tipa 2. Osim toga, rastuća prevalencija dijabetesa tipa 2 nameće značajna ekonomska i zdravstvena opterećenja diljem svijeta.
Izvor:
Frontiers in Nutrition
