Nova studija u kojoj su sudjelovale trudnice pokazala je da je prehrana bogata ultraprerađenom hranom povezana s većom izloženošću ftalatima. Kada su trudnice izložene ovoj kemikaliji, ona može proći kroz placentu i ući u fetalnu cirkulaciju te može uzrokovati oksidativni stres i kaskadu upale unutar fetusa.
