Prehrana bogata antioksidansima povezana s nižim rizikom od raka vrata maternice
U nedavno objavljenom istraživanju pokazalo se da je prehrana bogata antioksidansima povezana s nižim rizikom od raka vrata maternice kod žena. Smatra se, da ovi rezultati sugeriraju da unos antioksidansa u prehrani može igrati potencijalnu ulogu u prevenciji raka vrata maternice.
Rak vrata maternice i dalje je glavni globalni javnozdravstveni izazov. Perzistentna infekcija visokorizičnim humanim papiloma virusom (HPV) glavni je uzrok raka vrata maternice. U 2020. godini, procijenjeno je da je diljem svijeta zabilježeno 604.127 slučajeva i 341.831 smrtnih slučajeva, što odgovara dobno standardiziranim stopama incidencije i smrtnosti od 13,3 odnosno 7,2 na 100.000.
Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) pokrenula je 2020. godine globalnu strategiju za ubrzanje eliminacije raka vrata maternice kako bi se njegova incidencija smanjila na manje od četiri slučaja na 100.000 žena. Cijepljenje protiv HPV-a i probir na rak vrata maternice učinkovite su strategije za sprječavanje raka vrata maternice. Međutim, pristup i provedba ovih preventivnih intervencija ostaju neravnomjerni diljem svijeta, posebno u okruženjima s ograničenim resursima. Stoga, identificiranje potencijalno promjenjivih čimbenika osim HPV infekcije može nadopuniti postojeće strategije za sprječavanje raka vrata maternice.
Među tim potencijalno promjenjivim čimbenicima, prehrambeni čimbenici privlače sve veću pozornost. Prethodne studije sugerirale su da su zdravi prehrambeni obrasci i veći unos specifičnih hranjivih tvari, uključujući antioksidanse, folat i minerale, povezani s nižom vjerojatnošću HPV infekcije, cervikalne intraepitelne neoplazije i raka vrta maternice.
Prehrana bogata voćem, povrćem i cjelovitim žitaricama povezana je s nižim rizikom od raka, potencijalno zato što te namirnice osiguravaju antioksidativne hranjive tvari, uključujući vitamine A, C, D i E, karotenoide, cink i selen. Nedavni pregledi dokaza upućuju na to da zaštitni prehrambeni čimbenici mogu utjecati na HPV infekciju i razvoj raka vrata maternice moduliranjem imunoloških odgovora, oksidativnog stresa i upale. U skladu s ovim biološkim obrazloženjem, pokazlo se da pacijenti s rakom vrata maternice imaju niže razine vitamina A, C i E te cinka u krvi u odnosu na kontrolnu skupinu, a vitamin C pokazuje sinergističke učinke s antitumorskim sredstvima.