Svakodnevno konzumiranje maslinovog ulja smanjuje rizik od moždanog udara
Francusko istraživanje provedeno na 7.625 ispitanika starije životne dobi pokazalo je da osobe koje u svakodnevnoj prehrani koriste maslinovo ulje imaju za 41 posto manji rizik od razvoja moždanog udara nego osobe koje rijetko konzumiraju maslinovo ulje.