Ljubitelji mesa izloženi većem riziku od raka mokraćnog mjehura


Ljubitelji mesa izloženi većem riziku od raka mokraćnog mjehura

Rezultati nove studije provedene u SAD-u na 1.762 ispitanika ukazuju da učestalo konzumiranje mesa koje je pripremano pri visokim temperaturama može povećati rizik od razvoja raka mokraćnog mjehura.

Naime pokazalo se da su ispitanici koji su jeli meso u velikim količinama imali 1,5 puta veći rizik od razvoja raka debelog crijeva nego ispitanici koji su jeli meso u malim količinama.

Najvećem riziku bili su izloženi ljubitelji odrezaka, slanine i svinjskih kotleta, no pokazalo se da čak i pržena piletina i riba mogu povećati rizik od raka.

Izvor:
HealthDay