08.05.2026. 15:59
08.05.2026. 15:50
| BMJ Nutrition Prevention & Health | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.
Mahunarke i soja mogu pomoći u smanjenju rizika od hipertenzije
Veći unos soje i mahunarki u prehrani povezan je s nižim rizikom od visokog krvnog tlaka (hipertenzija), otkriva nova analiza više studija. Optimalna dnevna količina može biti oko 170 g mahunarki, koje uključuju grašak, leću, slanutak i grah, te 60 do 80 g sojine hrane, primjerice tofu, sojino mlijeko, edamame, tempeh i miso.