Prag ketona u krvi može pomoći u predviđanju uspjeha mršavljenja
Znanstvenici su identificirali praktični prag ketona u krvi povezan s većim kratkoročnim gubitkom težine, nudeći novi uvid u to kako praćenje ketoze može pomoći u optimizaciji ketogenih dijetalnih intervencija. Identificirana razina ketona u krvi mogla bi pomoći u predviđanju koje osobe će najvjerojatnije postići veći gubitak težine tijekom ketogene dijete.
Indeks tjelesne mase (ITM) od 25,0 do 29,9 kg/m² obično se smatra prekomjernom težinom, a 30,0 kg/m² ili više smatra se pretilošću. I pretilost i prekomjerna težina dobro su poznati čimbenici rizika za niz nezaraznih bolesti, uključujući kardiovaskularne bolesti, dijabetes tipa 2 i određene vrste raka.
Promjena načina života, uključujući zdravu prehranu i redovitu tjelovježbu, pojavila se kao obećavajuća intervencija za regulaciju težine kod pretilih ili osoba s prekomjernom težinom. Među prehrambenim intervencijama, ketogena dijeta stekla je značajnu popularnost kao nutritivna intervencija za regulaciju težine i metaboličko zdravlje.
Standardna ketogena dijeta je dijeta s visokim udjelom masti i vrlo niskim udjelom ugljikohidrata koja pomiče metabolizam prema većoj upotrebi masnih kiselina i ketonskih tijela za energiju umjesto ugljikohidrata. Prednost smanjenja težine ovom dijetom intrinzično je povezana sa stanjem fiziološke ketoze, u kojoj se masne kiseline metaboliziraju kako bi se proizvela ketonska tijela kao alternativni izvor energije.
Uspoređujući tri uobičajeno korištena praga β-hidroksibutirata (0,3, 0,4 i 0,5 mmol/L), znanstvenici su otkrili da je koncentracija u krvi od najmanje 0,5 mmol/L pokazala najjaču povezanost s kratkoročnim gubitkom težine. Većina sudionika dosegla je ovaj prag između 5. i 8. dana intervencije, s prosječnim vremenom do ketoze od 7,7 dana.
Znanstvenici su također otkrili znatne varijacije u brzini ulaska sudionika u ketozu. Oni koji su slijedili mediteransku ketogenu dijetu s fitoekstraktima općenito su dosegli prag od 0,5 mmol/L ranije od onih na klasičnoj ketogenoj dijeti, s tim da je kašnjenje povezano s klasičnom dijetom bilo izraženije među ženama.
Izvor:
Nutrition and Diabetes
