Biljna prehrana smanjuje rizik od COVID-19
Osobe koje prakticiraju biljnu prehranu imaju do 39% manju vjerojatnost da će dobiti SARS-CoV-2 infekciju u usporedbi s osobama koje više jedu meso. Osim toga, biljna prehrana povezana je s boljim indeksima tjelesne mase (ITM) i nižom prevalencijom pretilosti i prekomjerne tjelesne težine, ističući njezine prednosti.