Koje su zdravstvene dobrobiti oraha?
Neizostavan dio mediteranske prehrane čine orašasti plodovi, posebice orasi, koji se povezuju sa smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa tipa 2, raka i koronarne bolesti, te povoljno djeluju na usporavanje starenja.
Razne studije su izvijestile o povezanosti između konzumacije oraha i smanjene ukupne smrtnosti i smrtnosti povezane s kardiovaskularnim bolestima, kao i poboljšanja srčane funkcije i profila lipida.
Među orašastim plodovima, uključujući lješnjake, pekan orahe i bademe, orasi imaju najveću količinu višestruko nezasićenih masnih kiselina, poput omega-3 alfa-linolenske kiseline, te su dobar izvor vlakana i proteina.
Sve u svemu, brojne studije su pokazale da je konzumacija oraha povezana s raznim zdravstvenim dobrobitima, uključujući zaštitne učinke protiv kancerogenih tvari, smanjenu regulaciju proupalnih signalnih putova i citokina te povećanje raznolikosti i obilja probiotičkih bakterija u crijevima.
Smatra se, da bi uključivanje značajnih udjela oraha i drugih orašastih plodova u prehranu, moglo pružiti širok raspon zdravstvenih dobrobiti.
Izvor:
Antioxidants
