08.01.2026. 17:18
08.01.2026. 17:10
| Cell Host & Microbe | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.
Prehrana s visokim udjelom proteina pokazuje snažne učinke protiv kolere
Kolera, teška bakterijska infekcija koja uzrokuje proljev i ubija ako se ne liječi, može se pobijediti prehranom bogatom proteinima, pokazuju rezultati nove studije. Naime, pokazalo se, da prehrana bogata kazeinom, glavnim proteinom u mlijeku i siru, kao i pšeničnim glutenom, može napraviti dramatičnu razliku u količini bakterija kolere koje mogu zaraziti crijeva.