Koje namirnice mogu pomoći u snižavanju povišene razine kolesterola?
Kako bi vaše krvne žile bile zdravije te izbjegle razvoj ateroskleroze, izuzetno je bitno da znate koje namirnice mogu pomoći u snižavanju povišene razine kolesterola. Orasi, bademi, lješnjaci i pistacije sadrže zdrave nezasićene masne kisleine koje mogu pomoći u snižavanju razine LDL-a, "lošeg" kolesterola".
Također, treba spomenuti i avokado koji je isto tako bogat mono-nezasićenim masnim kiselinama koje mogu pomoći u snižavanju razine LDL-a.
Jednako tako, nije na odmet znati da su grah i zob bogati s topivim vlaknima koja pomažu u odstranjivanju kolesterola iz našeg tijela.
Naravno, u borbi protiv povišenog kolesterola ne treba zaboraviti namirnice biljnog porjekla koje sadrže sterole i stanole, tvari koje također mogu pomoći u snižavanju povišenog kolesterola. Samo 2 do 3 grama sterola i stanola dnevno mogu sniziti razinu LDL-a za 10 do 15 posto. Valja podsjetiti da 2,5 decilitra soka od naranče obogaćenog sterolima sadrži 1 gram sterola.
Izvor:
The Joslin Diabetes Center
