Povrće iz roda krstašica uspješnije od korjenastog povrća u stabilizaciji šećera u krvi
Novo istraživanje otkriva da juhe od brokule, kupusa i kelja učinkovitije smanjuju skokove glukoze nakon obroka od škrobnog povrća poput krumpira i bundeve, što ukazuje na jedinstvenu moć povrća iz roda krstašica za metaboličko zdravlje.