Zapadnjačka prehrana povezana s povećanim rizikom od upalne bolesti crijeva i raka debelog crijeva
Zapadnjačka prehrana predstavlja veći rizik za razvoj upalne bolesti crijeva (IBD) i raka debelog crijeva, pokazuje nova studija. Studija šest prevladavajućih prehrana ispitala je kako ono što konzumiramo utječe na naš crijevni mikrobiom - zajednicu mikroorganizama koji žive u našim crijevima - i kako promjenjiva ravnoteža njihovog sastava utječe na naše cjelokupno zdravlje.
Rezultati studije ističu štetne učinke zapadnjačke prehrane, koju karakterizira visok unos masti i šećera, u usporedbi s dobrobitima prehrane bogate biljnom hranom i namirnicama bogatim vlaknima.
Nasuprot tome, pokazalo se da je mediteranska prehrana, bogata voćem i povrćem, učinkovita u upravljanju stanjima kao što su kardiovaskularne bolesti, upalna bolest crijeva i dijabetes tipa 2.
Prema mišljenju stručnjaka, ovaj pregled naglašava duboki utjecaj različitih prehrana na crijevni mikrobiom, a ovo razumijevanje ključno je za razvoj prehrambenih preporuka koje promiču zdravlje i sprječavaju bolesti.
Izvor:
Nature Reviews Microbiology
