Želudac je najširi dio probavne cijevi, oblika bikova roga, koji leži u gornjem trbuhu ispod lijeve kupole ošita, dijelom prekriven lijevim rebrenim lukom, a desno se, ovisno o stanju napunjenosti i obliku širi u epigastrij. Želudac žena je više izduljen i smješten je okomitije nego u muškaraca.
Želudac služi za spremište i probavu hrane. Hrana ulazi u želudac iz jednjaka prolazeći kroz prstenasti mišić (sfinkter), koji se otvara i zatvara te sprječava vraćanje sadržaja želuca natrag u jednjak.
U želucu se zalogaji slažu u slojevima, želučanim sekretom se kemijski razgrađuju na jednostavnije spojeve i pretvaraju u kašu koja nastaje i gomila se bez istezanja stijenke. Želučani sadržaj potom dolazi distalno u donji dio želuca, a odatle se u porcijama prazni u dvanaesnik (duodenum), prvi dio tankog crijeva.
Želudac dijelimo na četiri dijela, i to područje kardije, svod želuca, tijelo želuca i područje vratarnika.
Stijenka želuca ima pet slojeva - serozni omotač, supserozno tkivo, mišićni omotač, podsluznicu i sluznicu.
Stanice koje oblažu želudac luče tri važne tvari - sluz, solnu kiselinu i preteču pepsina, enzima koji razgrađuje bjelančevine. Sluz oblaže stanice želučane sluznice da je zaštiti od oštećenja kiselinom i enzimima, dok solna kiselina osigurava vrlo kiselu okolinu potrebnu pepsinu za razgradnju bjelančevina. Jednako tako jaka kiselost želuca služi i kao zapreka infekciji, jer uništava većinu bakterija.
Nove procjene otkrivaju povijesne dobitke u preživljavanju od raka i milijune spriječenih smrtnih slučajeva, istovremeno otkrivajući velike nejednakosti i upozoravajući da bi današnje političke odluke mogle odrediti hoće li se napredak nastaviti ili će stagnirati.
06.01.2026. 17:0206.01.2026. 16:47
| Gut | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.
Nedavno objavljena studija otkrila je novi mehanizam bakterije Streptococcus anginosus koji potiče rak. Istraživanje pokazuje da metaboliti metionina koje proizvodi ova bakterija mogu značajno doprinijeti razvoju raka želuca. Smatra se, da ovo otkriće produbljuje razumijevanje uloge crijevnog mikrobioma u raku i otvara nove putove za strategije prevencije usmjerene na mikrobiotu.