02.09.2024. 20:27
02.09.2024. 20:03
| Nutrients | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.
Fermentirani sok od brusnice smanjuje upalu i podržava zdravlje crijeva kod upalne bolesti crijeva
Brojne dosadašnje studije izvijestile su da frakcije izolirane iz brusnica imaju protuupalna, antioksidativna, antimikrobna, antiproteolitička i antikancerogena svojstva. Nova studija pokazala je da korištenje fermentiranog soka od brusnice, može neizravno pozitivno utjecati na zdravlje crijeva modulacijom oralnog mikrobioma te može pomoći u ublažavanju upale kod upalne bolesti crijeva (IBD).