Jedite manje mesa, a više mahunarki
Grah, grašak i leća zauzimaju središnje mjesto u nedavno predloženim promjenama prehrambenih smjernica za Amerikance. U izvješću od ovog tjedna, stručnjaci sugeriraju da su mahunarke pune proteina savršena zamjena za crveno ili prerađeno meso. Do tog su zaključka došli nakon analize znanstvenih dokaza na tu temu.