Nedostatak vitamina K povećava rizik od smrti
Prema rezultatima nove studije, starije odrasle osobe s niskom razinom vitamina K imaju veću vjerojatnost da će umrijeti u roku od 13 godina u odnosu na osobe čije su razine vitamina K u granicama normale. Smatra se, da kako starimo, vitamin K ima zaštitnu ulogu po zdravlje.