Konzumiranje sirovog voća i povrća može neutralizirati genetsku predispoziciju za srčanu bolest
Prema rezultatima istraživanja koje je provedeno na više od 27.000 ispitanika osobe koje imaju genetsku predispoziciju za srčanu bolest mogu smanjiti rizik od srčane bolesti jedući velike količine sirovog voća i povrća.