Ekstrakt špinata može povećati snagu mišića
07.07.2019. 22:33
07.07.2019. 22:19
Izgleda da ekdisteron, aktivna tvar u ekstraktu špinata, može značajno povećati mišićnu masu te samim time poboljšati i snagu mišića, ukazuje nova studija koju su proveli njemački znanstvenici s Freie Universität iz Berlina. Inače, neki ljudi zovu špinat supernamirnicom obzirom da je špinat bogat kalcijem, magnezijem i željezom.
Valja spomenuti, da su neke prethodne studije pokazale da konzumacija špinata može smanjiti rizik od raka, spriječiti razvoj astme, sniziti povišeni krvni tlak te pomoći u kontroli dijabetesa.
Ekdisteron je glavni spoj u ekstraktu špinata. On je fitosteroid - to jest, steroid koji se prirodno javlja u biljkama i pripada klasi zvanoj fitosteroli, koji su strukturno slični kolesterolu.
Izvor:
Archives of Toxicology
