Porast šećera u krvi nakon obroka povezan s povećanim rizikom od Alzheimerove bolesti
Britansko istraživanje je pokazalo da porast šećera u krvi nakon obroka može povećati rizik od Alzheimerove bolesti. Iako istraživanja već dugo sugeriraju da su hiperglikemija, dijagnosticirani dijabetes tipa 2 i inzulinska rezistencija snažno povezani s lošijim zdravljem mozga, posebno povećavajući rizik od kognitivnog pada i demencije, temeljni mehanizmi nisu bili dobro shvaćeni.