Konzumacija rajčica smanjuje rizik od raka dojke
Nova studija provedena u SAD-u pokazala je da prehrana bogata rajčicama može pomoći ženama u postmenopauzi u smanjivanju rizika od raka dojke. Naime, konzumiranje rajčica ima pozitivan učinak na razinu adiponektina, hormona koji imaju važnu ulogu u reguliranju metabolizma masti i šećera, a poznato je da se rizik od raka dojke u žena u postmenopauzi povećava, kako se povisuje njihov indeks tjelesne mase (ITM).