Vijesti




19.03.2025. 09:12 19.03.2025. 09:00 | Food Science of Animal Resources | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.

Mogu li jogurt i kefir pomoći u sprječavanju osteoporoze?

Nedavno objavljeni pregled studija naglašava važnost fermentiranih mliječnih proizvoda u promicanju zdravlja kostiju. Naime, osim što sadrže esencijalne hranjive tvari, oni sadrže probiotike koji mogu pomoći u smanjenju upale, te mogu poduprijeti pregradnju kostiju i zaštititi od osteoporoze i drugih poremećaja povezanih s kostima.



19.03.2025. 08:39 19.03.2025. 08:29 | Brain Behavior and Immunity Integrative | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.

Može li kefir pomoći u prevenciji Alzheimerove bolesti?

Iako je upravljanje simptomima primarni pristup trenutnom liječenju Alzheimerove bolesti, lijekovi koji se često koriste ne zaustavljaju napredovanje bolesti unatoč poboljšanju kognitivnih ishoda. Sve se više smatra da pristupi prehrani smanjuju rizik od razvoja bolesti, pri čemu je fokus na kefiru zbog bogatstva bioaktivnih spojeva.




17.03.2025. 07:26 17.03.2025. 07:11 | Cancer Discovery | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.

Otkriven novi okidač smrtonosnog oblika raka jajnika

Američki znanstvenici s University of Pittsburgh identificirali su novi okidač smrtonosnog oblika raka jajnika: podskup progenitorskih stanica koje se nalaze u potpornom tkivu jajovoda ili stromi.


16.03.2025. 14:28 16.03.2025. 12:20 | Nutrients | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.

Izbirljivost u prehrani povezana s autizmom uzrokuje ozbiljne nedostatke vitamina

Novo istraživanje otkriva kako djeca s autizmom mogu patiti od nedostatka vitamina koji im mijenja život unatoč tome što izgledaju zdrava. Pokazalo se, da su kod djece s autizmom najčešći nedostaci vitamina A, B i D, kao i željeza i kalcija. Vitamin E, cink i jod (2,4% slučajeva) bili su relativno rijetki slučajevi, iako su se često javljali uz druge nedostatke.