Slana hrana udvostručuje rizik od srčanog i moždanog udara
Japansko istraživanje provedeno na gotovo 1.600 ispitanika u dobi od 40 do 70 godina, pokazalo je da je slana hrana povezana s dvostruko većim rizikom od srčanog ili moždanog udara u osoba koje imaju dijabetes tip 2. Riziik je čak i veći, ukoliko dijabetes nije dobro kontroliran.