Vijesti


21.03.2025. 14:50 21.03.2025. 13:25 | Exploratory Research and Hypothesis in Medicine | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.

Flavonoidi mogu pomoći u liječenju dijabetesa tipa 2

Dijabetes tipa 2 kronični je metabolički poremećaj s brzo rastućom globalnom prevalencijom. Prvenstveno je karakterizirana inzulinskom rezistencijom, disfunkcijom β-stanica i poremećenom homeostazom glukoze. Novo istraživanje pokazuje da flavonoidi, raznolika skupina polifenola biljnog podrijetla, mogu ponuditi terapijski potencijal u liječenju dijabetesa tipa 2. 


21.03.2025. 13:16 21.03.2025. 12:02 | Nutrients | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.

Koje su namirnice najbolji izvor prebiotika

U nedavno objavljenoj studiji znanstvenici su kvantificirali količinu prebiotika u različitim namirnicama i procijenili dnevni unos prebiotika u talijanskoj populaciji. Prebiotici su neprobavljive komponente prehrane koje potiču rast i aktivnost korisnih bakterija u gastrointestinalnom sustavu.







19.03.2025. 09:12 19.03.2025. 09:00 | Food Science of Animal Resources | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.

Mogu li jogurt i kefir pomoći u sprječavanju osteoporoze?

Nedavno objavljeni pregled studija naglašava važnost fermentiranih mliječnih proizvoda u promicanju zdravlja kostiju. Naime, osim što sadrže esencijalne hranjive tvari, oni sadrže probiotike koji mogu pomoći u smanjenju upale, te mogu poduprijeti pregradnju kostiju i zaštititi od osteoporoze i drugih poremećaja povezanih s kostima.



19.03.2025. 08:39 19.03.2025. 08:29 | Brain Behavior and Immunity Integrative | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.

Može li kefir pomoći u prevenciji Alzheimerove bolesti?

Iako je upravljanje simptomima primarni pristup trenutnom liječenju Alzheimerove bolesti, lijekovi koji se često koriste ne zaustavljaju napredovanje bolesti unatoč poboljšanju kognitivnih ishoda. Sve se više smatra da pristupi prehrani smanjuju rizik od razvoja bolesti, pri čemu je fokus na kefiru zbog bogatstva bioaktivnih spojeva.